Капуста, тушеная с фаршем

Фарш посолить, поперчить, обжарить на режиме "Выпечка" минут 20.
Капусту, морковку нашинковать и засыпать в кастрюльку до верху. Посолить, в мультичашке разболтать две столовые ложки кетчупа, вылить в кастрюлю. И на режим "Гречка".
Очень вкусно

@темы: мультиварка, дыбр. лыт дыбр., житие мое, Многие ели на этой кухне. Некоторые до сих пор еще живы..., я такая хозяйственная! как мыло...

---

Ваше число:

Восемь

Роль в жизни: карьерист, серый кардинал.
Черты, необходимые для обретения жизненного опыта: целеустремленность, энергичность, уверенность, решительность, здравомыслие, справедливость, холодность, требовательность, беспощадность, упрямство, склонность к диктату.
Восемь - это число материального успеха. Оно означает надежность, доведенную до совершенства, поскольку представлено двойным квадратом. Разделенное пополам, оно имеет равные части (4 и 4). Если его еще разделить, то части будут тоже равными (2, 2, 2, 2), показывая четырехкратное равновесие.
Символ власти. Положенная набок восьмерка становится символом бесконечности. Носители восьмерки обладают сильной волей, они страстны. У них, как правило, трудная любовь, завоеванная непростым путем. Такие люди решительны и во всем идут до конца. В браке их отличает верность.


Пройти тест по нумерологии:

@темы: (с)перто, тесты

---

рецептовое

Сегодня у меня день аэрогриля

Утречком:

1 горшочек: замоченный на ночь горох залить кипятком вровень с крупой, посолить, закопать ветчинки.

2 горшочек:смазать плечики маслом, бросить небольшой кусочек на дно, 120 мл геркулеса, 240 мл холодного молока, 120 мл холодной воды (крышкой не закрывать).

3 горшочек: заложить пельмешками, плеснуть немного кипятка, посолить, плюхнуть сверху майонез.

Аэрогриль прогреть, поставить горшочки на нижнюю решетку, температура 260, скорость высокая, время - 40 минут.

Нажать кнопку пуск и уйти наводить марафет.

Вечером:

Шарлотка: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки, пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, чуток лимонной кислоты, 2 яблока. Форма "Чудо". Выпечка с расширительным кольцом, комбинированная:

а/. решетка средняя, скорость средняя, время 25 минут, температура 180 градусов
б/. увеличиваем скорость (высокая), время еще 25 минут, температура 235 градусов

@темы: аэрогриль, Многие ели на этой кухне. Некоторые до сих пор еще живы..., я такая хозяйственная! как мыло...

---

Как любят другие.

@темы: тесты

---

xxx: блять.
yyy: вместо тысячи слов...

@темы: (с)перто, о жизни, о судьбе..., житие мое

---

Хотела написать, сколько я сегодня всего насажала, как поливала из шланга под дождем, как опробовала мангал, свои первые самостоятельные шашлыки и выложить фотки, но дома случился очередной скандал и сейчас мне хочется только одного - достать из шкафа бутылку коньяка и ужраться вхлам.

---

Начальница вчера вышла. Разумеется, оказалось, что все не то и все не так, но я-то знаю, что правила мудро и справедливо!
Посадила капусту.
Вчера отвезли на дачу помидоры и перцы, завтра буду высаживать.
Купила мангал, замариновала куриные грудки, завтра я наконец-то начну получать от дачи удовольствие)))
Достала летний гардероб, перемерила и отправила все брюки на выброс. Выжили только одни джинсы, которые я носила в одиннадцатом классе. И юбка с тех же пор села идеально)))

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, записки огородника, трудо выебудни

---

Сегодня впервые в жизни по-настоящему пожалела, что у меня нет пистолета. А все почему? А все потому, что начальник одного РЭСа в середине прошлой недели позвонил и поднял кипешь. Мол бригадные водители у него должны не только отвозить бригаду, но и помогать ей в работе, а они отказываются! Проглотив свое мнение о нем, как о начальнике, говорю - дайте водителям почитать должностную инструкцию - у них в обязанностях все это прописано. Но начальник нэрвничает сука истерит и плачется, что не может выпустить бригады, заставить водителей сдавать монтерские экзамены, и как жить дальше? Вылюбил мне весь мозг, достал начальника отдела кадров так, что мы с ней прониклись: ахтунг, галактека опасносте, тиграм не докладывают мяса! Ладно, говорю, этим водителям при переводе был сделан повышенный оклад, могу из него выделить доплату, хоккей? Хоккей.
Я прозвонила этот вопрос в вышестоящей организации, мы вдвоем с кадровичкой пол-часа уламывали директора на такой финт ушами, все согласовали. Все, говорю начальнику, вопрос решен, объясните своим водителям, что варианта два - большой оклад без доплаты или маленький оклад с доплатой, результат будет одинаковый. Конечно, поговорю, объясню, перезвоню.
День.
Второй.
На третий звоню сама. Ну как, говорю, прошло собрание в Филях? А мне говорят - какое? Он, оказывается, зачел инструкцию, воодушевился, вспомнил, что он начальник, и собирается все утрясти на месте. Вот он эту инструкцию обновит, утвердит, даст им на подпись, а кого это не устроит он им скажет "Ребята..." ну как, сука блять, не вспомнить классику жанра с размороженным Сталлоне и сакраментальной фразой "А не то!.." Там угрожающее "А не то!..", а здесь "Ребята..." рррррррр...
Короче, блять, ситуация-то не критическая, речка-то не Миссисипи...
Пошла к кадровичке, порадовала ее, мы дружно минут десять материли начальника, потом горестно сожрали шоколадку и выпили по рюмке кофе.
Спрашивается, какого *уя нами были проделаны все эти сложные прогибы в пояснице, и как теперь объяснить директору, что выбитая нами из него доплата - фигня необязательная...

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, трудо выебудни, как много людей... как мало патронов...

---

Сегодня на даче первый раз в этом году работала в купальнике. Как обычно, сгорела.
Кроме того, мне захотелось острых ощущений и я вырезала малину все в том же купальнике. Выгляжу теперь, как мазохист со стажем.

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, записки огородника

---

Сегодня явно не мой день. Даже на фоне предыдущих месяцев.

@темы: на тоненьких ножках, под самый конец, неслышно ступая подкрался писец..., дыбр. лыт дыбр., житие мое, трудо выебудни, как много людей... как мало патронов...

---

Вертута с луком и яйцом.

Берем дрожжевое слоеное тесто

Берем дрожжевое слоеное тесто.

Вареные яйца порезать, смешать с резанным луком, посолить и вбить 1 сырое яйцо для связки.
Тесто раскатать, размазать по нему начинку,

и свернуть в рулет

Рулет поместила в чашу от маленькой мульти, закрыла фольгой, и поставила в АГ
Выпекала
25 минут при 65 град
30 мин при 235 град, на последних 5 минутах убрала фольгу.
20 мин при 180 град
Форма стояла на нижней решетке.
Верх изделия ничем не смазывала.


А это - вертута с конфитюром.

@темы: аэрогриль, Многие ели на этой кухне. Некоторые до сих пор еще живы..., я такая хозяйственная! как мыло...

---

не хочууууууу на дачу!

и не пойду!
все - завтра шоппинг.

@темы: (с)перто, напосмеяццо

---

огородное

Пришла на дачу, полила грядки, посадила бобы, открыла огурцы. Порадовалась, что в одной лунке они уже вылазят и пошла обедать.
После обеда вызвонила дядю Сашу и мы с ним (мы пахали) огородили 8 кустов смородины и подняли и привязали два куста винограда. Потом я поливала из шланга все, что не полила из лейки, а дядя собрал мне теплицу. Уехал.
Я подумала и решила, что ползти домой еще рано. Сняла в даче все три дорожки-половички и вытрясла их. Начала в даче подметать и после одной комнаты осознала, что домой таки пора)))
На обратном пути заползла в магазин и купила мороженого, так что завтра мне будет счастье.
Дома запугала бабушку ямой-костровищем, и выторговала разрешение на мангал в обмен на обещание эту яму не копать)))

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, записки огородника

---

Я пережила второй день. Осталось восемь.
Работы выше головы, за эти две недели я определенно изрядно схудну.
Зато у меня теперь есть псевдо-латексное платье. Не знаю, куда я буду его надевать, но оно есть)))
И плащик себе сегодня купила, да...

@темы: на тоненьких ножках, под самый конец, неслышно ступая подкрался писец..., дыбр. лыт дыбр., житие мое, трудо выебудни

---

Ну что, я выжила.
На планерке сказала что-то умное, на вопрос директора ответила связно, письмо для него написала со второй попытки, выдохнула. Посмотрела на отписанное мне письмо, попыталась вчитаться в визу... не смогла. Девочки, спустившие нам это письмо, честно сказали, что эту шифровку не одолели. Собрала все свое мужество и пошла к директору за разъяснениями. Он не менее честно признался, что тоже не смог это прочитать и велел подшить загадочные документ в архив. Потом я что-то подписывала, согласовывала, билась с расчетчиками (они кстати сильно напортачили с профмастерством! суки, мне все это потом прятать!)). В общем, до обеда я даже присесть не смогла, не то что выпить рюмку чая и закусать шоколадку.
Только после обеда смогла сесть за свою работу. Не на долго. Потом снова что-то подписывала и снова билась с расчетчиками.
Так что под вечер, когда начальник одного РЭС решил принять на подстанцию трех человечков, что бы они по совмещению косили траву, я уже просто смеялась тихим заячьим смехом. И ведь согласовал с директором! не посоветовавшись предварительно ни со мной, ни с кадрами! А то, что на подстанцию нужно оформлять допуск с предварительным обучением, он типа не знает. И то, что у монтеров, обслуживающих подстанцию, в должностной прописано кошение травы, он типа не помнит. И ведь нашел выход из положения! Пусть косари косят, а монтеры смотрят, что бы они под напряжение не попали. Тут я уже просто ржать начала. То есть, траву нам косить некогда, а смотреть, как ее косят другие - есть когда! Ух, Якуниной на них нету!
В общем, завтра снова в бой.

@темы: на тоненьких ножках, под самый конец, неслышно ступая подкрался писец..., дыбр. лыт дыбр., житие мое, трудо выебудни

---

Начальница уходит в отпуск и я на две недели остаюсь старшей по тарелочкам. Страшно, блин. Очень страшно!

@темы: на тоненьких ножках, под самый конец, неслышно ступая подкрался писец..., дыбр. лыт дыбр., житие мое, трудо выебудни

---

кратенько

Пришла я сегодня на дачу, а там воду дали. Добрый сосед подсоединил мне один шланг и я два часа, жутко матерясь, бегала и все поливала. Полила.
Потом капитально отдохнула - посмотрела по телефону очередную серию Доктора - уже четвертый сезон))))
Посадила еще пол-гряды фасоли. Полила из лейки то, что нельзя поливать шлангом. Посадила огурцы. Сформировала две грядки под свеклу и засадила их. Свеклой, да)))
А потом я совершила невозможное. Я вычерпала и вычистила бак. Сама до сих пор в шоке. Я. Вычерпала. На половину наполненный. Бак. И вычистила.
Уползла домой.

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, записки огородника

---

Мой покровитель - Гермес

22.6 - 22.7




Гермес - сын Зевса, вестник богов, покровитель пастухов и путников, бог торговли и прибыли. Согласно греческой мифологии на Гермеса возлагалась обязанность доносить волю богов от Зевса, верховного бога, до людей. То есть Гермес служил связующим звеном между верхом и низом. Понятно, что такая должность требовала дипломатичности и изворотливости, недаром из всех богов именно Гермеса зовут богом-пройдохой. Гермес почти никому, за исключением героев, не покровительствует явно. Прикасаясь своим магическим жезлом к человеку, он посылает сны и видения, через которые можно узнать волю богов.

Люди Гермеса обладают похожими качествами. Бог дарует своим подопечным хорошую интуицию, позволяющую видеть потусторонний подтекст событий, а также отмечает их печатью своей скрытности.

Символом Гермеса стала черепаха, она выражает не скорость, а скрытность и потаенность божества.

Другие знаки греческого гороскопа.

@темы: (с)перто, тесты

---

кратенько

Вчера приезжал дядя с мотоблоком и все вспахал. Я сформировала грядки, а все остальное мы засеяли картошкой. Потом я вскопала в теплице, прорыхлила новую викторию и протяпала старую. Что-то готовила с утра в аэрогриле, но не могу вспомнить, что именно...

Сегодня приготовила горошницу и пшенку. Пробежалась по магазинам, прикупила бухту шланга и умотала на дачу. Посадила гряду гладиолусов, две гряды фасоли, две гряды гороха, кабачки и сдохла. Полила морковку и поползла домой.

Вот так как-то.

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, я такая хозяйственная! как мыло..., записки огородника

---

дыбр.

Сегодня готовила в гриле гречу, горошницу и фаршированные перцы. Одновременно)))Все получилось, так что - рецепт:
Гречку и горох замочить с вечера в горшочках. Утром эту воду слить, закопать в будущие каши кусочки фарша, посолить. Перцы сложить в горшочек, посолить. Аэрогриль прогреть. Составить на нижнюю решетку все три горшка, залить кипятком (горох на палец выше крупы, гречку вровень с крупой, перцы - до середины). Температура - 260С, скорость - высокая, время - 40 минут.
Все это я с утреца минут за пятнадцать оформила и потом чувствовала себя абсолютно свободной)))) Было сильное искушение впендрить туда же четвертый горшок с пельменями для запекания, но я сдержалась))) И так получилось еды на два дня)))
Не, вру! Не чувствовала я себя абсолютно свободной! Ибо для готовки мне нужно было расширительное кольцо на гриль, а именно оно вчера вечером помешало бабушке и она его прибрала! А это - приговор... Так что еще минут двадцать я бегала, как заполошная, по всему дому и искала кольцо. Нашла. В платяном шкафу.

После работы сходила на дачу, порыхлила под кустами, попыталась врубиться в малину, но с позором отступила. Полила засаженные грядки и пошла домой.
Завтра будем пахать и сажать картошку.

@темы: дыбр. лыт дыбр., житие мое, записки огородника