Тесто:
3 яйца
3 ст.л. сметаны
3 ст.л. майнеза
9 ст.л. муки
Крошим начинку, замешиваем жидкое тесто,
выливаем его на смазанный противень (высокобортный - она попробует сбежать), закапываем кетчупом, засыпаем колбасой и сладким перцем, и густо присыпаем тертым сыром. Вот так:
В разогретую духовку ровно на 25 минут. Все.
Корочка тончайшая, начинки навалено от души, в общем, вкуснятина.