Рыба под соусом

[Sheala]

прости, Вредина...

Филе рыбы (тилапия, пангасиус, минтай) - 3-4 тушки
Натуральный йогурт - 1 стакан
соль
орегано
перечная мята
чеснок
Замешиваем специи и соль в йогурт, чеснок давим и туда же. Можно добавить лимон, но у меня его не было. Размороженные рыбьи тушки укладываем в форму, смазываем соусом, оставляем на пол-часика промариноваться (в это время можно сварить рис ). Рыбу на пол-часа в разогретую духовку. Все.

@темы: Многие ели на этой кухне. Некоторые до сих пор еще живы..., я такая хозяйственная! как мыло...

Comments

[Улитка Джонатан_Ливингстон]

Sheala, ты бессовестная садистка, но я только что приготовила вкусненькое, поэтому тебя прощаю)